９月１８日（木）「食育の日・ふるさと給食」

・ごはん

・牛乳

・鮭のお茶マヨネーズ焼き

・黒はんぺん入りきんぴら

・ぐだくさんのごまみそ汁

今日は毎月19日の食育の日に合わせて実施する「食育の日・ふるさと給食」でした。

わたしたちのふるさと清水町・静岡県の郷土料理や特産品を紹介し、子どもたちにふるさとへの愛着をもってもらえるよう実施しています。

今日は沼津市産のお茶を使用したマヨネーズ焼きと黒はんぺんを使ったきんぴらを紹介しました。

ほんのり香るお茶の香りとほのかな苦みを感じられるマヨネーズ焼きは、ごはんに合う！と人気でした。

お茶が苦い･･･と話してくれた１年生。「でもこの苦みに栄養があるんでしょ？」と放送で伝えたカテキンの話をよく聞いており「がんばってみる！」とチャレンジしてくれていました。