＜献立＞
みどり米いりごはん
牛乳
しぞ〜かおでん
やさいのごまみそあえ
みかん

毎月１９日は食育の日です。食育の日（またはその前後）に「ふるさと給食」として、郷土食や地場産物を紹介しています。今月は、清水町の特産品「みどり米」や「しぞ〜かおでん」「みかん」と地場の野菜が登場です。
みどり米はプチプチとした食感が楽しいお米です。しぞ〜おかおでんの特徴的な黒はんぺんが入ったり、かつお節子や青のりがふりかけてありました。地元野菜もシャキシャキした食感とごまみそあえでとてもおいしかったです。
今日は「大寒」です。最も寒さが厳しくなる時期です。温かなおでんとビタミンＣたっぷりのミカンを食べて、体調に気をつけながら元気いっぱいに過ごせるようにしていきたいですね。