くすのきの子供たちが昨日収穫した落花生。今日早速「茹でて食す」体験をしていました。いわゆる「茹で落花生」になるには、どのくらいの時間茹でるか御存知でしょうか。30から40分もかかるそうです。豆を煮る時間を考えれば納得です。子供たちは、茹で上がりを、じっと待ちます。
５時間目に３組の子供たちが食べていたので、お裾分けをいただきました。塩加減がちょうどよく、とてもおいしかったです。