学校日記

今日のおいしい給食【10月21日】

公開日
2024/10/21
更新日
2024/10/21

今日の給食

今日の給食の献立は、

ごはん、ぎゅうにゅう、とりにくのあまこうじみそやき、はくさいのこんぶあえ、もちいりすましじる、くだもの(わせみかん)

今日は「味覚の給食」ということで、甘味、酸味、塩味、苦味、旨味の五味を感じられる献立を作ったそうです。それを五感をフルに使って「味わって」てほしい、また、味覚は人によって異なるので、普段食べ物を食べるときに、どんな味がするのか感じながら食べてほしいと、栄養士からの放送がありました。。ちょっとした意識で、「食」への態度もきっと変わるのだと思います。私も、せっかちでついつい「早食い」になりがちなので、よく味わって食べる習慣を身につけたいと思いました。