今日の給食は

麦ご飯、牛乳、鮭のみそマヨネーズ焼き、もやしと人参のソテー、けんちん汁
でした。

「鮭のみそマヨネーズ焼き」は、みそとマヨネーズにみりんを混ぜ、鮭にからめて、オーブンで焼きました。焦げ目がうっすらと付いて見た目にもおいしそうに仕上がりました。子どもたちは、「みその香りがする！」「みその味しないよー」など、いろいろ話してくれました。マヨネーズは卵を使用していません。ノンエッグのマヨネーズを使うことにより、どの子も安心して食べることができます。