麦ご飯
牛乳
キャベツ入りメンチカツ
チンゲン菜のさっぱり炒め
玉ねぎのみそ汁

サクサクした衣のメンチカツは子どもたちに人気です。
揚げ物に添えるチンゲン菜は、さっぱりとさせるために「酢」を加えて炒めました。2年生の教室では「酢が入ってるってわかったよ。」「さっぱりしすぎていたよ。」という感想が聞こえてきました。