今日の給食
- 公開日
- 2025/05/08
- 更新日
- 2025/05/08
今日の給食
5月8日
・ごはん
・牛乳
・ブリフライ
・大豆とひじきの炒め煮
・かきたま汁
サクサクの衣のブリフライが人気でした。
炒め煮には、北海道産の乾燥大豆を使用しています。味がしっかり煮含まるように調理員さんが朝からコトコト煮て下さいました。
大豆は「畑の肉」と呼ばれるほどタンパク質が豊富です。最近では、お肉の替わりに大豆から作られた「大豆ミート」が使用されるなど、栄養価も高く、環境にも優しいと注目されています。