今日の給食は、「マーボー大根」が出ました。マーボー豆腐に大根が入っているイメージです。この中に入っているお豆腐にもしっかり火が入っているかを給食室では確認しているそうです。全体の温度も、もちろん測定しますが、豆腐のたんぱく質も中心部までしっかり火が入っているか確認することも大事なことなのだそうです。本当に細かいところまで注意を払って給食を作ってくれていることに感謝です。

　今日は、個別面談2日目です。子供たちの放課後の過ごし方はいかがでしょうか？事故なく安全に過ごせるように、引き続きご家庭でも声掛けをお願いします。