学校日記

「調理実習〜御飯&味噌汁〜」 5年生

公開日
2018/01/22
更新日
2018/01/22

学校記事

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 家庭科の学習では、日本の伝統的な食事の基本となる主食としる物について、学んでいます。
 献立は、御飯と味噌汁です。御飯は、6月から5年生が地域ボランティアの方々と育てたお米を使いました。今回は、鍋を使っての炊飯だったので、「炊飯器とは、味が違う!」と、嬉しそうでした。味噌汁には、大根・根深ねぎ・油揚げなどが入っています。出汁もしっかりかつおぶしでとりました。グループによっては、大根の葉が余ってはもったいないと、お味噌汁に入れる姿などもありました。