今日の全国学校給食週間に合わせたメニューの一つに、アジの干物の素揚げが出ました。アジの干物をじっくり時間をかけて揚げることで、頭からしっぽまで一匹丸ごと食べられるということでした。
　確かに、パリパリとしていて骨を気にすることなくおいしく食べることができました。ただ、魚が苦手な子や固いものをかむことが苦手な子には、食べるのに少し抵抗があったかもしれません。
　それでも、身体によいものですから、チャレンジしてくれると嬉しいです。