ロールパン 牛乳 マーガリン 鯨のオーロラソース煮 洋風煮込み 給食週間ミルクプリン


１月２４日〜３０日まで全国学校給食週間です。清水町では昔、懐かしい給食として町内小中学校の調理員が考案した献立を実施します。


海に囲まれた日本では、昔から鯨を捕って食べていました。日本人にとって鯨は、ほとんど全身を食べることが出来る「海の幸」として大切にされてきました。肉だけではなく、内蔵、皮、尾、骨まで全てを捨てることなく利用することは、世界でも類を見ない日本の食文化です。