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学校日記

今日の給食

公開日
2010/02/04
更新日
2010/02/04

今日の給食

チーズ入りパン
牛乳
3Bが考えた
『受験に勝つおぶしハンバーグ』
野菜のコンソメ煮


3年生が家庭科の授業で郷土食をテーマに地域の食材を使った調理実習を行いました。
今日は3Bが考えた受験に勝つおぶしハンバーグです。

魚のかつお節と挽肉を混ぜたとても斬新なハンバーグです。
「かつお」を「勝つお」として縁をかついでいます。
かつおの風味を出すために、ハンバーグの上にかつお節をかけます。
地域の食材を使った料理を作ることは、とても大切だと思いました。