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学校日記

今日の給食

公開日
2011/01/27
更新日
2011/01/27

今日の給食

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さくら麦飯
牛乳
アジの干物の素揚げ
もやしとほうれん草のゴマ和え
おひら



おひらは、各地域の寄り合いで夕食の膳を囲みながら、夜遅くまで語り合ったり、相談事の取り決めをしたりする日に作ります。
材料は、その土地で穫れる根菜類などで、別々に煮たものを最後に平らな器に盛り付けたところから「おひら」という名で呼ばれるようになりました。