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学校日記

今日の給食

公開日
2011/10/19
更新日
2011/10/19

今日の給食

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麦ごはん
牛乳
黒はんぺんのフライ
キャベツのゆかり和え
さつま汁
ごま昆布の佃煮


毎月19日は食育の日です。
清水町の学校給食では、毎月19日の食育の日に、静岡県内産の食べ物を取り入れて紹介をしています。


黒はんぺんは、いわしのすり身で作るはんぺんで、色が黒いので黒はんぺんといいます。
戸川半兵衛が考えたので、「半兵衛→はんべ→はんぺん」と呼ばれるようになりました。
静岡県では、はんぺんといえば黒はんぺんをさすほど一般的な食べ物です。
焼津市や藤枝市では今でも「はんべ」と呼んでいるそうです。






◎生徒のコメント◎
温かいさつま汁がとてもおいしかったです。特にサツマイモが甘くてほくほくしていておいしいかったです。

黒はんぺんの由来をしっかり覚えました。さくっと揚がっていて、とてもおいしかったです。



◎クラスの様子◎
黒はんぺんをはじめ、静岡にはおいしいものがたくさんありますね。黒はんぺんの料理の中でフライが1番人気があります。


さつま汁の温かさと甘さが、少し冷えた体に優しく、とてもおいしく感じました。