4/25(水) 今日の給食
- 公開日
- 2018/04/26
- 更新日
- 2018/04/26
今日の給食
<献立>
麦ご飯
牛乳
さつまいものかりんとう
豆腐ともやしの中華煮
さつまいもを、細長くカットして作る「かりんとう」は
味がよく絡むので、とても美味しいです。
「大学芋」との違いを、生徒に聞かれました。
基本の作り方は一緒ですが、切り方の違いと、タレの分量の違いと、
仕上げにグラニュー糖をまぶし、本物の「かりんとう」に似せて
作っているという説明をしました。
今日の給食
<献立>
麦ご飯
牛乳
さつまいものかりんとう
豆腐ともやしの中華煮
さつまいもを、細長くカットして作る「かりんとう」は
味がよく絡むので、とても美味しいです。
「大学芋」との違いを、生徒に聞かれました。
基本の作り方は一緒ですが、切り方の違いと、タレの分量の違いと、
仕上げにグラニュー糖をまぶし、本物の「かりんとう」に似せて
作っているという説明をしました。
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