＜献立＞　〜　ふるさと給食週間　２日目〜
麦ご飯
牛乳
鶏肉のわさびねぎソースがけ
切り干し大根の煮物
国清汁

ふるさと給食二日目は「わさび」と「国清汁」の紹介をしました。
わさびの生産量第三位の静岡県は、わさびがとても身近にあります。
今日は鶏肉にかけるソースの中に、おろしたわさびを隠し味として
使用しました。
「国清汁(こくしょうじる)」は伊豆の国市にある「国清寺(こくせいじ)」が
発祥の料理と言われています。今日も静岡を味わう給食でした。