＜献立＞　〜　食べ物の旅　沖縄県　〜
セルフタコライス
・白米
・タコスミート
・千切り野菜
牛乳
冬瓜ともずくの洋風スープ
シークヮーサーゼリー

今日は沖縄県の料理を紹介する給食です。
沖縄発祥で全国に広がった「タコライス」という料理があります。
メキシコのタコスが沖縄に広がり、沖縄の伝統的な調理法の
「チャンプルー(混ぜこぜにする)」と融合し
タコライスが誕生したそうです。
今日はその他にも、沖縄を代表する食材の
「シークヮーサー」「もずく」を紹介しました。