１０月２２日（水）

・１～３年・くすのき：セサミトースト

・４～６年：角形食パン、メイプルジャム

・牛乳

・チキンとわかめのサラダ

・ウインナービーンズ

今日は先週の高学年との交換で、１～３年生とくすのきさんにセサミトーストを提供しました。

すりごまをたっぷり使ったセサミトーストは、「ピーナッツみたいなにおい」「あまくておいしい～」と好評でした。

種実類のごまにはカルシウムや鉄分が豊富に含まれるほか、「ゴマリグナン」と呼ばれる機能性成分が含まれています。抗酸化作用や生活習慣病の予防に効果があり、吸収をよくするためにはすりごまや練りゴマで摂取するのがおすすめです。