１２月２２日（月）

・ごはん

・牛乳

・たらの甘酢がけ

・きゃべつとインゲンの中華和え

・かきたま汁

今日はたらの甘酢がけを作りました。カリッと揚がったたらに甘酢たれが合い、「魚とたれがよくからんでおいしい」ともりもり食べてくれました。

たらは冬の鍋物などにもぴったりの冬が旬の魚です。水分が多く、油で揚げるのが難しいのですが、今日も調理員さんが上手に揚げてくださいました。

今年の給食も残すところあと１回です。最後まで安全に給食を提供できるよう丁寧に作業をしていきます。