１月２０日（火）

・１～３年生・くすのき：角形食パン、メイプルジャム

・４～６年生：きなこトースト

・牛乳

・マカロニのトマト煮

・ツナサラダ

今日はきなこをたっぷり使用したきなこトーストを作りました。「畑の肉」ともいわれるほどたんぱく質が豊富な大豆を原料としたきな粉には、たんぱく質、脂質、炭水化物、鉄やカルシウムなどのミネラルが含まれます。きなこをペーストにし、１枚１枚に丁寧に塗って焼きました。

この季節は、お正月に使ったきなこが少し余ってしまって･･･というお家もあるかもしれません。香ばしい香りでおいしくいただけるきなこトースト、おススメです。