５月１日

・ごはん

・牛乳

・お茶入りそぼろ

・つきこんにゃくの炒り煮

・野菜たっぷりごま味噌汁

今日５月１日は八十八夜です。この時期につまれたお茶は「新茶」「一番茶」とよばれ、栄養たっぷり！味もよいと言われています。

今日は八十八夜にちなみ、おとなり沼津市のお茶を使用したお茶入りそぼろを作りました。

茶葉を加えた瞬間、給食室にはふわっとお茶の香りが漂いました。

お茶の風味を存分に味わうことができるそぼろに仕上がりました。