＜献立＞

・ごはん

・牛乳

・麻婆豆腐

・ビーフン入り野菜ソテー

・りんご

※写真は１年生の盛り付け量の目安です

（１年生は慣らし給食のため、ビーフン入り野菜ソテーはありません）

今日は、中華の王道「麻婆豆腐」でした。

しっかりした味付けなので「塩分が多いのでしょ？」と思われがちですが、給食の麻婆豆腐は、椎茸の戻し汁や、鶏や豚の出汁を入れて、塩分控えめだけど美味しい麻婆豆腐に仕上げています。

空っぽの食缶が多くみられ、嬉しい限りです。

１年生は今日で慣らし給食が終わり、明日から通常の給食が始まります。

どのような様子で食べ進めていくのか、１年間でどのような成長がみられるのかとても楽しみです。