5月1日(金) 八十八夜献立
- 公開日
- 2026/05/01
- 更新日
- 2026/05/01
学校行事
<献立>
・ごはん
・牛乳
・鶏肉のお茶味噌焼き
・野菜のおかか和え
・もち入りすまし汁
※写真は1年生の盛り付け量の目安です
明日は八十八夜♪ということで、今日の給食献立はお茶を使ったものを取り入れました。
給食委員さんは、給食時間の放送に『八十八夜』の説明をしてくれました。
みんなが住む地域のこと、そこで作られている食べ物のことを知り、1人でも多くの子に『食べることの楽しさ』を知ってもらえるいいなと思います。
さて、今日のお茶を使った献立は、「鶏肉のお茶味噌焼き」です。
味噌・みりん・しょうゆ・砂糖・粉茶(細かい茶葉のお茶です。抹茶でも代用できます。)を混ぜ合わせた調味液に、鶏肉を漬けておき、オーブンで焼き上げた料理です。
ごはんによく合う味付けで、大人気でした!
和食を美味しく食べてもらえた日は、ガッツポーズが出ちゃいますね。