＜献立＞　〜　４０代の先生の懐かしの給食　〜
ソフトめん
牛乳
カレーソース
大豆と小魚の揚げがらめ
ミルメーク

この時代の先生の思い出はなんといっても「ソフトめん」です。
今のように、うどんや中華めんはなかったので、
麺といえば「ソフトめん」でした。
その中でも、カレーソースと食べるソフトめんがとても美味しくて、
今でも心の中に残っています。昔の記憶をたどり、今日は甘口で
ソフトめんによく合う味付けの「カレーソース」を再現しました。
いつものカレーうどんとは少し違う味の「カレーソフトめん」でしたが、
子供たちはみんな「美味しい」と言いながら食べていました。
これからも給食で取り入れて行きたいと思います。