2/22(火) 今日の給食
- 公開日
- 2022/02/22
- 更新日
- 2022/02/22
学校行事
<献立> 〜 ふじっぴー給食 〜
ご飯
牛乳
さばのお茶みそ焼き
静岡レタスのシャキシャキ青のり和え
静岡野菜たっぷり汁
寿太郎みかん
静岡県学校給食では、毎年2月22日に静岡県の特産品を使った給食を
提供しています。今年度のテーマは「さば」「レタス」です。
静岡県は鯖の水揚げ量全国4位、
レタスは全国で5位の収穫量があります。
今日はレタスをさっと茹で和え物にしました。
レタスのシャキシャキの食感を残したまま、
醤油ベースの味付けをしてあります。
県内産の鯖は、味噌とマヨネーズの中に静岡産の茶葉を入れたソースで
焼きました。静岡県の特産品を知ることで、
静岡県についての理解を深めていって欲しいです。