＜献立＞
・ごはん
・牛乳
・こいわしのフライ
・やさいのおかかあえ
・だいこんのみそそぼろに

１０月４日は「いわしの日」です。なぜ、いわしの日かというと、いわしの「い」が１、「わ」が０、「し」が４という語呂合わせによるものです。これにちなんで、主菜は小いわしのフライです。いわしの中でも小さなものをフライにしてあるので、頭からしっぽまで丸ごと食べることができ、成長期に大切な栄養素であるカルシウムを補給するのにとても良い料理です。
いわしには、心臓や血管の病気を予防するＤＨＡやＥＰＡという成分が含まれています。みなさんの体にとって大切な栄養がたくさんつまったいわしを、しっかり食べましょうね。