今日の献立は、太刀魚の竜田揚げ、雷こんにゃく、けんちん汁、カツオ胚芽ふりかけです。
　１年生は、栄養士の先生から、太刀魚が細くて長いお魚で、刀のような形をしているから太刀魚という名前になったことを教えてもらいました。名前の由来や特性、栄養価等を知ると、なじみの薄い食材にも親しみが持てて、食べてみようという気持ちになる子もいるようです。