今日は、アジのフライ、ほうれんそうのソテー、ミルクコーンスープです。昨日、給食が中止となったため、献立が予定とは多少変更されています。
　ほとんどの食材は納入前に止めたり保管したりできたのですが、給食用に特別に調達していただいたアジは止めることができませんでした。そこで、から揚げにする予定だったアジを魚屋さんで温度管理していただいて今日のフライにし、今日使用予定だったフランクフルトは賞味期限内の別の日に移すことで、食材の無駄を最小限に抑えることができました。