１月２１日〜２８日は「全国学校給食週間」でした。
毎年、１月２４日〜３０日までの一週間は「全国学校給食週間」と定められています。
今年度の清水町学校給食では「減らそう　食品ロス」を削減できる献立を提供しました。

給食は明治時代にはじまり、戦争の影響(えいきょう)で一時中断されました。多くの人の「給食を再開してほしい」という声から戦後、日本では給食が再開されました。当時の給食では食べる物が足りず痩(や)せ細っていた子どもたちの健康の為、脱脂粉乳(だっしふんにゅう)という飲み物が使われていました。昔と比べ、給食はみんなの健康を考えて品数が増え、食べることを楽しめるように色々なメニューが考えられています。
食べ物に困ることのない今ですが、食べ物を粗末にせず、感謝して食べることをもう一度思い出してほしいと思います。

１月２１日の献立（上）
・ごはん
・ぎゅうにゅう
・やきしおざけ
・ふゆやさいのそくせきづけ
・みそすいとんじる

１月２２日の献立（中）
・ふたつおりがたパン
・ぎゅうにゅう
・だいずミートバーグ（デミグラスソース）
・まるごとさつまいもサラダ
・コンソメスープ

１月２３日の献立（下）
・ごはん
・ぎゅうにゅう
・さばカレーぎょうざ
・しおこうじのナムル
・とうふチゲスープ