今日の給食は、「たべものの旅　広島県」です。清水町の学校給食では、１年間を通じて、全国各地の郷土料理を給食に取り入れて紹介しています。

　今回は、広島県の「わに料理」「もぶりご飯」「八寸」が提供されました。「わに料理」と聞くと「ワニ」のお肉が入っている料理かと思いますが、「わに」とは、広島県で「さめ」のことを指すそうです。「さめ」の身でもなかなか食べる機会はありませんが、今日は、大豆のねぎソースと一緒に和えた料理でした。ご飯が進むとてもおいしい料理でしたよ。