早いもので、とうとう５月に入りました。
５月初めの給食は『筍とがんもどきの甘酢煮』です。

“旬の筍”と“酢のパワー”で、体の疲れが吹っ飛びそうなメニューです。

『筍（たけのこ）』という漢字をじっくり見てください。
筍という漢字は、竹に旬の組み合わせですね。
旬の食べ物を知っている人は素敵だと思います。