学校日記

今日の給食 9月8日(金)

公開日
2017/09/11
更新日
2017/09/11

学校生活

・ソフト麺
・牛乳
・なすミートソース
・焼きじゃが
・フルーツミックス

今日は夏から秋にかけておいしさが増す「なす」が入ったミートソースです。
なすの形が崩れないように、一度素揚げして、最後にミートソースに混ぜています。
また、ミートソースには薄力粉とバターをよ〜く炒めて作った手作りのブラウンルウも入っていますよ。