今日の献立は、

ごはん、ぎゅうにゅう、とりにくのごまみそやき、やさいのいそかあえ、のっぺいじる

でした。鶏肉の胡麻味噌焼きは、味噌でしっかり味付けされて、お肉も柔らかくなっていました。のっぺい汁は、ウィキペディアによると「のっぺい汁は、日本全国に分布する郷土料理の一つ。根菜類を中心とする小煮物類である。地方によりのっぺい、のっぺり、おのっぺ汁、ぬっぺ、ぬっぺい、ぬっぺい汁などの名称がある。漢字で書くと「濃平」あるいは「餅平」などと当てる」とありました。