「全国学校給食週間」
　学校給食の開始を記念して、1月２６日から３０日は全国学校給食週間です。


☆現代の給食☆

さくらごはん
牛乳
鯵の干物の素揚げ
もやしとほうれん草の胡麻和え
おひら



　鯵は、清水町の隣の沼津市で水揚げされた鯵です。
「おひら」は静岡県の各地域で法事や近所の寄り合いなど、
人が集まる行事に作られる郷土料理です。



〜学校給食の歴史４〜
　昭和５１年から米飯給食が始まり、日本の主食である米を中心
とした献立に変わっていきました。平成になると、
静岡県ではバイキング給食が始まりました。