＜献立＞

・背割りロールパン

・牛乳

・鉄骨スラッピージョ

・ひじきとこんにゃくのサラダ

・冬野菜のポトフ

※写真は１年生の盛り付け量の目安です

学校給食週間３日目です。

今日は、学校給食がもつ役割についての話を給食委員会さんが放送してくれました。

「地元の食材や食文化を知ること」「健康の意識を高めること」「食育を学ぶ場」主にこの３点が学校給食がもつ役割です。

食事は、社会生活におけるコミュニケーションの場でもありますから、そのようなことも伝えていけたらいいなと考えています。

また、今日の給食は鉄分を摂れる献立でした。

鉄骨スラッピージョにはレバーを入れました。トマトケチャップや練りからしのおかげで、レバー独特の臭みがほとんどなく、食べやすい味に仕上がりました。

子ども達は、パンに挟んで美味しそうに食べていました。