＜献立＞
ご飯
牛乳
厚焼きたまご(しらすと青さ入り）
キャベツのおかか和え
すきやき煮

すきやき煮をご飯にのせて，牛丼にしている子供もいました。
甘口の卵焼きに合わせ，すき焼き煮は少し甘さを控えめにしました。
おかか和えには，400gの鰹節を入れて作ります。
鰹節の風味が味を引き立たせてくれます。