本日，静岡茶愛飲促進活動として，一人につきお茶２００gが
配布されました。
給食では，その茶葉を使い「佃煮」を作りました。
予想を反して，とても子供たちに人気がありました。
そこで簡単な作り方を紹介します。

茶葉(乾燥)１６g　ちりめん２０g　ごま油小さじ1　酒大さじ1
みりん大さじ1　醤油大さじ1　砂糖大さじ3　いりごま10g　（５人分）

お茶は出がらしにする。
ごま油で，出がらしの茶葉とちりめんを炒め，
調味料で煮詰め，仕上げにごまと和えます。
とても簡単ですが，ご飯がすすむ一品です。

持ち帰ったお茶は，各家庭でご使用ください。
これからの時期，感染症予防にとても効果的です。
日頃からお茶を飲むように心がけていきましょう。