＜献立＞　〜　冬至献立　〜
うどん
牛乳
かぼちゃの天ぷら
野菜のごま酢和え
あんかけ肉うどん汁
ゆずゼリー

今日は冬至です。
冬至に「かぼちゃ」や「ゆず」に注目するには意味があります。
古来、黄色は魔除けの色とされていて、
黄色かぼちゃを１年の区切りである冬至に食べることで
無病息災を祈りました。
それに加え、黄色い柚子を入れたお風呂に入り、
邪気を祓うという意味が込められています。
また、柚子には血行促進効果があり、風邪予防も期待できることから
冬至には柚子風呂に入る習慣ができたそうです。
今日の給食では「かぼちゃの天ぷら」と
みかん入りの「ゆずゼリー」を作り、冬至の行事食を楽しみました。