学校日記

七草献立(1月8日の給食献立より)

公開日
2025/01/09
更新日
2025/01/09

学校行事

<献立>
・ごはん
・ぎゅうにゅう
・とりにくとやさいのあげに
・ななくさいりかきたまじる
・みかん

 冬休みが終わり、1月8日から新年(しんねん)の給食が始まります。
今年初めの給食は、七草(ななくさ)にちなんだ献立(こんだて)です。1月7日の朝に7種類の若菜(わかな)をおかゆに入れて食べ、1年の無病息災(むびょうそくさい)を祈る行事を七草といいます。みなさんは、1月7日に七草がゆを食べましたか?七草とは「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ」で、春の七草ともいいます。この中で、すずなは「かぶ」、すずしろは「だいこん」で、身近な野菜の1つです。
 献立では、これにちなんで七草のうち「せり」「すずな」「すずしろ」を使って、かきたま汁を作りました。1年を元気に過ごしたいですね。