今日は地産地消給食でした。
清水町堂庭で採れた大根を給食に取り入れることができました。

今回の大根は、煮物にするととても甘味がでておいしいと
生産者の石川さんが教えてくださいました。
麻婆大根の大根はとてもおいしく、校長先生が大絶賛でした。

昼の放送をしてくれている生徒会の生徒も、
『この大根、大好き！』
『大根がとても新鮮で、甘味があっておいしかった！』
と、感想をくれました。

地元の野菜は、生産者や生産地がはっきりとわかって安全ですね。
また、自分たちと同じ土地で育ったものなので、体にぴったりの食べ物です。