今日はちゃんぽんで、豚肉orイカ・うずら卵のセレクトでした。
イカアレルギーの生徒もちゃんぽんを食べられるようにしました。
どちらも違う良さが出ていて、おいしく仕上がっています。

寒い日が続くと温かい料理を食べたくなります。
ちゃんぽんは片栗粉でとろみをつけているので保温性が高く、
温かいままクラスに運ばれました。
適温適食をできることはとても幸せなことです。