毎月１９日は食育の日です。

今月の食育の日は、
清水町食育フェスタで行われた野菜どんぶりコンクールの大賞を受賞した
『段違い根菜たっぷり丼』を給食に取り入れました。
炒めた根菜類とひき肉を段違いに、ごはんに盛って食べる丼です。

このメニューの良いところは、
今の時期が旬でおいしい根菜を中心にしていて、
丼の中にひき肉を重ね入れることで食べやすいところです。
モリモリ野菜を食べられるメニューでした。