11月5日の給食♪
- 公開日
- 2010/11/10
- 更新日
- 2010/11/05
給食室から
食べ物の旅・神奈川県でした。
神奈川県の県庁所在地である横浜では7日から14日まで、
2010年APECリーダーズウィークが開催されます。
それにちなんで、
今日は神奈川県の料理ということで海軍カレーを取り入れました。
この海軍カレーは日本海軍に由来をもつカレーのことで、
一般に日本風カレーという場合は、この海軍カレーを指す場合が多いです。
大日本帝国(当時の日本)海軍は軍隊食にカレーを取り入れ、
カレー味のシチューに小麦粉でとろみ付けしてご飯にかけたところ、
好評でカレーライスが誕生したそうです。
この流れから、
現在も海上自衛隊では毎週金曜日にすべての部署で
カレーライスを食べる習慣になっているそうです。
食べ物でその地域に旅した気分になってもらいました。