毎月１９日は食育の日です。
静岡の食べものに触れる機会として、今日はしぞ〜かおでんにしました。
このしぞ〜かおでんは、普通のおでんとは違って静岡独特のものです。
黒はんぺんが入っていることや、青のり・ダシ粉で食べることなどが特徴です。
給食でも、青のり・ダシ粉をつけて食べました。
そして、しぞ〜かおでんに清水町堂庭で採れた大根と人参を使いました。
静岡を堪能できる一品です。