・黒糖入りロールパン
・牛乳
・ホキのレモンソースがけ
・マッシュポテト
・野菜たっぷりコンソメスープ
・ミニみかんゼリー

今日はホキという白身魚に衣をつけて揚げたあと、レモンソースをかけました。
カリッと揚がったホキにさっぱりしたレモンソースがよく合っていました。
白身魚は脂肪分が少ないので、揚げ物にしたり、ムニエルにしたりと、バターや油で調理すると、よりおいしく食べられますよ。