今週は全国学校給食週間です。
第二日目は、清水小の調理員さんが中心となって考えた料理を
献立に取り入れました。

ししゃもは、昔から学校給食で使われていた食材で、
今回は南蛮漬けにしました。
デザートには、おにまんを取り入れました。
おにまんは、静岡県や愛知県が発祥の地といわれ、
さつま芋をさいの目にカットし、その角を鬼の角と見立てたことから
鬼饅頭と呼ばれたそうです。